Bonjour, je suis Chef Nagui
Nagui Kasri

Je cuisine une expérience 100% maison, avec des produits frais et de saison, pour des moments gourmands sur mesure.

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Je crée une cuisine française et fusion, raffinée et entièrement faite maison, adaptée à vos envies.

Je suis un jeune chef français formé à la réputée école hôtelière de Gascogne. J’ai acquis près de dix ans d’expérience à travers de nombreux postes dans des établissements variés : hôtels, chalets, châteaux, villas et restaurants.

Je cuisine toutes sortes de cuisines à partir de produits frais et de saison. Je m’adapte à vos attentes, y compris pour des demandes particulières : je fais en sorte que tout soit possible, avec exigence et convivialité.

Mon secret en cuisine : utiliser de bons produits bruts, frais et de saison, puis m’appliquer à les sublimer avec précision.

Je mets ma passion et ma rigueur au service d’une cuisine qui évolue chaque jour.

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Je progresse chaque jour

Pour moi, cuisiner est une passion et une recherche d’évolution au quotidien : j’affine mes goûts, mes cuissons et mes assaisonnements pour vous offrir une assiette toujours juste.

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Je m’appuie sur une formation solide

J’ai appris mon métier à l’école hôtelière de Gascogne, une base exigeante qui structure ma méthode, mon organisation et la régularité de mes prestations.

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Je respecte le produit

Je pars de produits bruts, frais et de saison, et je m’applique à les travailler avec soin : c’est ma philosophie pour une cuisine sincère, gourmande et élégante.

Histoires et témoignages